Beignets aux pommes facile

Ingrédients:

•  120 g de farine
•  100 ml de lait
• 1 cas de cannelle
• 1 œuf
• 1 pincée de sel
• 1/2 sachet de levure chimique
• 3 pommes

Préparation:

• Verser le lait dans un saladier et ajouter l’oeuf.
• Incorporer la farine mélangée à la levure.
• Ajouter le sel et la cannelle.
• Evider et éplucher les pommes,

les couper en rondelle de 3 mm et les saupoudrer avec un peu de sucre .

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• Faire chauffer l’huile de friture.

Plonger les rondelles de pommes dans la Préparation ensuite dans l’huile de friture.

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• Faire frire des 2 côtés puis les égoutter sur du papier absorbant.
• Saupoudrer de sucre glace et servir tiède.