Délicieux gâteaux au chocolat

Recette proposée par notre amie Hilàl Umm Mihran

Ingrédients:

• 6 œufs,
• 6 cuillères a soupe de farine,
• 6 cuillère a soupe de sucre,
• 2 cuillère a soupe de crème fraîche,
• 200 gr de beurre
• 500 gr de chocol.
• Crème pâtissière
• déco en chocol

Préparation:

• Mélanger tous les ingrédients secs ensemble
• Puis incorporer les œufs la crème fraîche, le chocol fondu et le beurre fondu, et bien mélanger.

• Verser la Préparation dans 2 moules de même diamètre.
• Mettre 20~25 mn’ au four à 180°C.
• Le cœur doit être mou.
• Laisser refroidir, puis garnir de crème pâtissière entre les deux gâteau.
• Couvrir tout le gâteau de chocol fondu et décorer au choix !