Ingrédients:
- 1 pâte brisée
- 600 gr.d’abricots en boite égouttés
- 100 gr. de crème fraîche
- 50 gr. de sucre
- 1 verre de lait
- 3 oeufs
- 2 cuil. à soupe de poudre d’amandes
- 2 cuil. à soupe de farine
- 1 cuil. à soupe de sirop d’abricots ( récupéré de la boite d’abricot )
Préparation:
- Foncez un moule à tarte de pâte brisée.
- Coupez les abricots en deux et disposez-les sur le fond de pâte.
![Tarte Alsacienne aux Abricots3](http://hfr.100yummy.com/wp-content/uploads/2024/01/1704819932832_08c15288-1103-48ad-899e-15c41b9d69fb.jpg)
Btez les oeufs avec la crème fraîche, le verre de lait, le sucre, les 2 cuil. à soupe de poudre d’amandes, les 2 cuil. à soupe de farine et la cuil. à soupe de sirop.
![Tarte Alsacienne aux Abricots4](http://hfr.100yummy.com/wp-content/uploads/2024/01/1704819933857_d9aff753-3f6e-457f-88ba-67d4e0ece32f.jpg)
Versez la Préparation dans le fond de tarte sur les fruits et faites cuire 40 mn à four moyen à 240°C.(th.7)
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