Cake au chocolat

• Ingrédients (pour 6 personnes) :
• 150 g de chocol pâtissier
• 100 g de sucre en poudre
• 3 oeufs
• 80 g de beurre
• 60 g de farine
• 1 cuillère à café de levure
• 50 g de poudre d’amandes

Préparation:

• Faire fondre le chocol au bain-marie avec 5 cuillères à soupe d’eau (ou au micro-ondes).
• Btre les oeufs avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
• Incorporer  le beurre fondu, la farine, la levure, le chocol et la poudre d’amandes, mélanger bien.

• Verser la Préparation jusqu’au 3/4 d’un moule à cake beurré.
• Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C  pendant 30 à 35 min.
• Laisser refroidir  avant de démouler!