Ingrédients:
- 160 g de beurre doux
- 200 g de sucre blond de canne
- 4 gros oeufs
- 280 g de farine
- 5 cl de lait
- 2 c à c de levure chimique
- 2 c à c d’extrait de vanille
- 2 c à s de cacao non sucré en poudre
Préparation:
- Dans un saladier, fouetter le beurre et le sucre jusqu’à avoir un mélange homogène.
- Incorporer les oeufs un à un.
- Ajouter peu à peu la farine et la levure tamisées, ensuite le lait.
- Diviser la pâte en deux parts égales. Ajoutez la vanille dans une moitié, et dans l’autre, incorporer le cacao en poudre.
Dans un moule à cake beurré et fariné ou tapissé avec un papier cuisson, verser la pâte vanille,
![Cake marbré chocolat vanille2](http://hfr.100yummy.com/wp-content/uploads/2024/01/1704825835965_4ce7b479-88a1-41b6-ae5e-bfb4f498cd37.jpg)
puis la pâte chocol au centre pour avoir l’effet de goutte, sinon alterner la pâte vanille et la pâte au cacao.
![Cake marbré chocolat vanille3](http://hfr.100yummy.com/wp-content/uploads/2024/01/1704825836984_66072bd9-dad3-4f18-959a-cadea8445418.jpg)
Faire cuire le cake 40 à 50 min dans un four préchauffé à 160°C. Vérifier la cuisson en plantant la lame d’un couteau à l’intérieur, elle doit ressortir sec.
![Cake marbré chocolat vanille4](http://hfr.100yummy.com/wp-content/uploads/2024/01/1704825837787_27bea0b9-797a-4d21-83bc-c4e78dc31e8b.jpg)
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