Clafoutis aux cerises, recette délicieuse

Ingrédients:

• 600 g de cerises dénoyautées ou pas
• 350ml de crème liquide entière
• 2 gros oeufs
• 125g de sucre glace
• 50 g de poudre d’amandes
• 90 g de maïzena
• 1 c à c de vanille liquide
• 25 g de beurre fondu + beurrer pour le pl

Préparation:

• Mettre le sucre glace, la maïzena, la poudre d’amandes et la vanille ensemble.
• Ajouter les oeufs et bien mélanger.

Ajouter la crème tout en mélangeant puis le beurre fondu et homogénéiser bien le tout.

Beurrer le pl à clafoutis et disposer les cerises. Pour ma part, je dénoyaute les cerises!

Verser la pâte sur les cerises.

Mettre au four à 200°C pendant 30 à 35 minutes.