Gâteau aux pépites de chocolat

 

• Ingrédients:
• 225 g de beurre à tempérure ambiante
• 200g de sucre
• 1 càc d’extrait de vanille
• 4 œufs, à tempérure ambiante
• 240g de farine
• 2 c à c de levure chimique
• une pincée de sel
• 200 g de pépites de chocol

Préparation:

Préchauffez le four à 180ºC. Beurrez un moule de 24 cm.

Btez le beurre avec le sucre environ 4 mn. Ajoutez les œufs, un à un en btant après chaque ajoût. Ajoutez l’extrait de vanille.

Dans un saladier, tamisez la farine, le sel et la levure chimique. Ajoutez le mélange aux œufs et mélangez délicement. Ajoutez les pépites de chocol. Réservez une poignée pour la déco.

Versez la Préparation dans le moule. Décorez des pépites restantes. Enfournez 35 mn ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré ressorte propre.

Servez avec une boule de glace à la vanille.