Lazy cake

Ingrédients:

250 ml de crème à fouetter
200 g de chocol noir
200 g de Nutella
une pincée de sel
150 g de beurre non salé , à tempérure ambiante
300 g de biscuits petits beurre ou autre au choix
Couverture: ganache de chocol

Préparation:

1. Dans un bol moyen, mettre le chocol coupé en petits morceaux.

Mettre la crème dans une casserole et faire bouillir sur feu doux, retirer du feu et verser la crème sur le chocol.

tendre 5 minutes et remuer doucement pour former une ganache bien lisse. Puis ajouter le Nutella et mélanger. Ensuite ajouter le beurre et le sel. Bien mélanger et mettre de côté.

2. Graisser légèrement un moule rond amovible avec du beurre ( de préférence mettre un film alimentaire ) .

3. Casser les biscuits en morceaux moyens et les mélanger avec le mélange de chocol. Remuer avec une spule jusqu’à ce que les biscuits soient bien enveloppés de chocol.

Verser la Préparation dans le moule et lisser bien la surface avec une cuillère. Couvrir et congeler pendant 30 à 60 minutes .