Gâteau aux Petits Beurre et chocolat

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Ingredients:

  • 4 de paquet de petit beurre,
  • 40g de meringue,
  • 2 oeufs,
  • 150g sucre,
  • 50g cacao,
  • 100g chocol noir,
  • 225 g beurre

Préparation:

  • Cassez entre vos doigts les petit Beurre et les meringues (ne pas les mixer) en petits morceaux d’env.1cm
  • Faites fondre le chocol et le beurre. Laissez refroidir
  • Ajoutez les oeufs (btus), le sucre et le cacao
  • Utilisez un moule de votre choix que vous tapisserez de film alimentaire. Y déposez votre mélange et bien tassez.
  • Réservez au frais (idéal: une nuit) et dégustez en tranches….


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