Mousse au chocolat blanc ( Très facile )

Ingrédients:

• 200g chocol blancs
• 8 blanc d’œuf
• 4 jaunes d’œufs
• 8 cuillères à soupe de sucre
• Quelques framboises pour décorer

Préparation:

• Dans un bain-marie, faire fondre le chocol et le sucre
• Incorporer les jaunes d’œuf un à un
• Monter les 8 blancs en neige et les Incorporer délicement.

• Verser dans des verrines
• Mettre au frais pendant au moins 3 heures.
• Décorer avec quelques framboises et servir.