Nutellamisu; Tiramisu Au Nutella

 

Ingrédients:

• Une trentaine de biscuits à la cuillère
• 500 g de mascarpone
• 200 g de nutella
• 4 oeufs
• 100 g de sucre
• 165 ml de lait
• cacao non sucré

Préparation:

• Séparer les blancs des jaunes d’oeufs.
• Monter les blancs en neige. Réserver.
• Fouetter les jaunes avec le sucre. Ajouter le mascarpone et fouetter à nouveau.
• Ajouter délicement les blancs en neige.

• Faire chauffer le lait avec 1 c à s de nutella.
• Tremper les biscuits 1 à 1 dans le lait refroidi et disposer une couche dans le pl.
• Verser un peu de nutella ( on peut la faire assouplir en la chauffant un peu au micro onde pour faciliter sa répartition).Verser la moitié de la Préparation au mascarpone

• Une rangée de biscuits imbibés de lait au nutella.
• Mélanger le restant de lait avec le reste de nutella et répartir dans le pl. Rajouter du lait si besoin pour que le mélange soit moins épais.
• Verser l’autre moitié de la Préparation au mascarpone.
• Mettre au frais au moins 4 h ou toute la nuit.
• Saupoudrer de cacao non sucré avant de servir.