Transformez votre cheeseburger traditionnel en un délicieux wrap croustillant grâce à la friteuse à air !
Temps de préparation :
15 minutes
Temps de cuisson :
10 minutes
Temps total :
25 minutes
Portions :
4
Calories par portion :
641
Ingrédients :
- 450 g de bœuf haché
- 4 tortillas de farine de 25 cm
- 1 cuillère à café de mayonnaise
- 1 cuillère à café de ketchup
- 16 tranches de cornichons
- 4 tranches de fromage (type Kraft Singles)
- 1 cuillère à café de beurre fondu
- ½ cuillère à café de sel
- ½ cuillère à café de poivre noir moulu
- 1 cuillère à café de poudre d’ail
Instructions :
- Chauffez une grande poêle à feu moyen et faites cuire le bœuf haché assaisonné de sel, poivre et poudre d’ail jusqu’à ce qu’il ne soit plus rose. Réservez.
- Superposez les tortillas sur une assiette adaptée au micro-ondes, couvrez-les d’une serviette en papier humide et chauffez-les pendant 20 à 25 secondes au micro-ondes pour les assouplir.
- Disposez une tortilla à plat, étalez une fine couche de mayonnaise et de ketchup, ajoutez 4 tranches de cornichons, une tranche de fromage et environ 120 g de bœuf haché cuit.
- Enroulez la tortilla comme un burrito. Répétez l’opération pour les tortillas restantes.
- Brossez les wraps avec du beurre fondu et préchauffez votre friteuse à air à 193°C.
- Faites cuire les wraps pendant 5 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
- Brossez les wraps avec un peu plus de beurre fondu après la cuisson, laissez refroidir légèrement avant de couper et de servir. Savourez votre wrap croustillant de cheeseburger !
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