Cheesecake facile sans cuisson

Ingrédients:

• 200g de petit beurre
• 80 g de margarine
• 600 g de fromage à la crème type philadelphia
• 150g de sucre
• 30 cl de crème liquide
• 1 c à s d’extrait de vanille
• 150g de chocol noir haché
• 10 cl de lait

Préparation:

Réduire les biscuits en chapelure, puis les mélanger à la margarine fondu.

Repartir le tout dans un moule à charnière , bien tasser avec une cuillère.

Verser le lait bouillant sur le chocol noir et bien mélanger.

Btre le fromage avec le sucre puis monter la crème en chantilly et l’incorporer délicement au mélange du fromage/sucre. Verser le tout au fond du moule et lisser la surface.

Verser le mélange de chocol dessus et répartir à l’aide d’une spule puis avec la pointe d’un couteau, faire une jolie décorion .

Mettre deux heures au minimum au réfrigéreur .

Recette proposée par  Hadjer Nina