- Ingrédients
- 3 œufs entiers
- 150 g de sucre
- 50 g de beurre doux
- 1 pot de yaourt goût ananas ou nure
- 250 g de ricotta
- 2 verre de lait
- 150 g de chocol blanc dessert
- 160 g de noix de coco en poudre
- 220 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- Pour décorer
- sucre glace
- Dans un bol btre les œufs au fouet avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Mettre le chocol cassé en morceaux et le beurre dans un saladier et le faire fondre au bain marie. Laisser refroidir.
- Ajouter aux œufs, le chocol, le beurre, le yaourt, la ricotta, le lait.
- Ajouter la noix de coco et la farine tamisée avec le levain et bien mélanger.
- Verser le mélange dans un moule et mettre au four à 180° pour 45 minutes. Décorer avec du sucre glace
Aucun commentaire pour l'instant
Laisser un commentaire
Votre adresse électronique ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués *