Gâteau au yaourt

Ingrédients pour 6 personnes

Le pot de yaourt sert de mesure

• 1 yaourt nure
• 2 pots de sucre
• 3 pots de farine
• 2 pot d’huile
• 3 œufs
• 1 sachet de sucre vanillé
• 2 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel

Préparation:

Verser le yaourt dans un saladier et ajouter dans l’ordre en mélangeant bien avec une cuillère en bois : les sucres, les œufs un à un, la farine, la levure, le sel, l’huile.

• Mettre la Préparation dans un moule beurré et faire cuire 35 minutes dans un four préchauffé à 180°.
• Laisser refroidir puis démouler.